近年来，镇沅县委、县政府坚决贯彻落实省委、省政府重点打造世界一流“绿色食品牌”战略和市委、市政府加快发展肉牛产业决策部署，将肉牛产业确定为镇沅县重点特色产业之一，紧盯肉牛产业目标任务和关键环节，凝聚各方力量，迅速行动、强化措施、狠抓落实，加快推动肉牛产业高质量发展。截至11月30日，全县肉牛存栏8.021万头，完成市级任务数的100%，肉牛出栏2.311万头，完成市级任务数的100%；牛肉产量2329吨，肉牛综合产值达2.43亿元，全年肉牛净增4.36万头，提前完成市级下达目标任务。据前期摸底，现养殖的农户可扩大规模养殖10950头，还有1835户农户意愿发展肉牛养殖，可扩群增量10142头，2022年可增加存栏2万头，有望突破肉牛存栏10万头的目标。

一、抓规划，明确目标任务

镇沅县农业农村和科学技术局在深入调研、摸清底数的基础上起草了《镇沅县高原特色农业发展“十四五”规划》、《镇沅县肉牛产业发展五年行动（2021—2025年）实施方案》，将任务落实到乡镇，细化到各成员单位，明确了“十四五”期间的任务目标，全力推进肉牛产业高质量发展，至“十四五”末，将实现肉牛存栏13.24万头，出栏6万头以上的目标，实现产值9亿元以上。

二、抓机构，精准发力施策

镇沅县委、县政府成立50亿元高原特色农业工作领导小组，统筹领导，组建专班，下设办公室在县农科局，从业务部门抽取4名工作人员组建加快肉牛产业发展专班，具体负责统筹协调、推进全县肉牛产业发展建设工作。各乡（镇）相应成立肉牛产业专班，明确乡镇主要领导、行政村主任及村防疫员为加快肉牛产业主要责任人，因地制宜，精准发力，分级抓实肉牛产业。

三、抓政策，加强产业扶持

聚焦产业高质量发展的主攻方向和突出问题，从完善良繁体系、推动规模化经营、绿色循环发展等八个方面加强政策研究，提出了加大资金投入、拓宽融资渠道、完善保险政策、强化技术支撑等方面的初步意见。聚焦全产业链构建和一、二、三产业融合发展，从基础设施、养殖品种改良、饲草种植加工、品牌创建四个方面积极谋划“十四五”产业重点项目，加快推进肉牛高质量发展。依托省九条、市十条产业扶持政策，在牛冻精改良站点建设、基础母牛扩群增量、重点产业发展、青贮加工等方面下功夫，申请万头重点乡镇、新建牛冻精改良站点、“冻改”胎儿补助等市级奖补资金286.8万元，申请省级全株青贮玉米推广奖补1743.472吨，补助资金10.4608万元。

四、抓良种，健全体系建设

基础母牛是决定产业发展步伐的一个重要因素，镇沅县委、县政府鼓励养殖户从省内外引进优良种母牛，通过“带出去、引进来”的方式，先后三次组织有意愿的养殖企业、养殖户、合作社前往内蒙通辽实地考察牛源并引进，一年来从省内外引进优质品种2350头，通过集中隔离观察、调理后分散饲养，助力肉牛产业扩群增量。健全繁育良种体系建设，通过实地指导，冻改人员操作培训，镇沅9个乡镇已经建成并正常开展牛冻精改良站点13个，培训牛冻精改良操作技术人员24人，确保每个乡镇至少有1个冻精改良站点及操作技术人员，在养殖环节中大大降低了养殖户配种成本，缩短配种周期，提高了母牛生产效能；全年开展肉牛改良配12090胎（其中冻精改良3220胎），产犊6463头（其中冻改产犊1607头）。

五、抓质量，打造产业基地

典型引路，推行“肉牛十保险十信贷”金融扶持政策，结合镇沅县养殖实际，总结出“合—分—合”养殖模式联动产业发展，由合作社统一引种，养殖户分散饲养母牛，合作社或村集体联动回收牛犊集中育肥，育成商品牛由合作社统一销售，全程实现肉牛养殖“六统一”饲养管理标准，提升疫病防控生物安全防护水平，开展兽用抗菌药使用减量化行动。以哀牢山、无量山为界，打造以勐大镇、和平镇为中心的肉牛养殖基地2个，申报“绿色食品牌”产业基地1个，积极打造“哀牢雪花牛肉”品牌做活“牛经济”。

六、抓服务，推动工作落实

按照“制定产业发展规划、研究产业扶持政策、抓好产业招商合作、解决产业突出问题”的工作要求，对标目标任务，加强服务指导，抓牢实用养殖技术指导及牧草饲料生产供应。一是抓短板，壮大产业规模。今年以来，镇沅县加强基础设施建设，加大养殖场、家庭农场等新型经营主体培育，引导小规模肉牛养殖向适度规模养殖转变，转变产业结构，集中建设了以勐大镇、和平镇为中心的肉牛养殖基地，全县共有肉牛存栏上万头的乡镇3个，肉牛存栏500头以上养殖场1户、存栏100-150头的1户、存栏50-100头79户、存栏10-49头的695户，产业规模逐步扩大，通过省九条、市十条、县八条激励扶持政策的出台实施，2022年我县在养的农户和有意愿发展肉牛养殖的农户可扩群增量2万余头，有望冲击年存栏10万头的目标。二是调整种植业结构，引导养殖户开展秸秆青贮、打包和铡短粉碎，提高青储氨化料使用率。全年推广种植全株青贮玉米、人工种草面积3.53万亩，种植全株青贮玉米0.87万亩，推广青贮氨化饲料17010吨（其中氨化料8814吨，青贮料8196吨），草料贮备12500吨，确保全县肉牛饲草自给力。三是加强肉牛养殖环节防疫设施建设指导，抓好牛常见多发病的防治工作，严格执行县外引种报批程序，落实引进牲畜隔离观察45天的规定，降低引入疫病传播扩散风险。编制并发放《农村实用养牛技术》3500余册，开展种草养畜、农村实用养牛技术培训、扶持政策宣讲培训37期2072人次，全面提升全县肉牛养殖整体水平，促进肉牛产业健康发展。